Come scegliere il piano cottura perfetto: a gas, induzione o ibrido?

17-12-2025
Scopri come scegliere il piano cottura ideale per la tua cucina: differenze tra gas, induzione e combinati, consigli pratici e soluzioni firmate Stosa.

Il piano cottura è uno degli elementi più utilizzati e strategici in ogni cucina. Scegliere il modello giusto significa trovare il giusto equilibrio tra funzionalità, estetica e stile di vita. Che tu preferisca la precisione del gas, la tecnologia dell’induzione o la versatilità delle soluzioni ibride, da Stosa Cucine ti aiutiamo a trovare la soluzione perfetta per valorizzare il tuo progetto.

Piano cottura a gas: controllo e tradizione

Per molti, cucinare a gas resta un punto fermo. Il piano cottura a gas offre un controllo immediato della fiamma, permette di utilizzare qualsiasi tipo di pentola e mantiene una forte componente “manuale” che molti amano.

Vantaggi principali:

  • Adatto a tutte le tipologie di pentolame
  • Calore modulabile visivamente
  • Estetica classica o moderna, anche in vetro o acciaio

Tutti i modelli moderni proposti da Stosa integrano sistemi di sicurezza, bruciatori ad alta efficienza e griglie resistenti che uniscono funzionalità e design. È la scelta perfetta per chi ama cucinare con un approccio tradizionale ma non vuole rinunciare allo stile.

Induzione: efficienza e pulizia in un’unica soluzione

Se cerchi una cucina tecnologica, sicura e facile da pulire, il piano a induzione è un’opzione eccellente. Funziona tramite campi magnetici che riscaldano solo la pentola, lasciando il piano freddo al tatto.

Ideale per ambienti moderni, si integra alla perfezione con le linee pulite e minimali delle cucine Stosa.

Vantaggi principali:

  • Tempi di cottura ridotti
  • Superficie liscia e facile da pulire
  • Massima efficienza energetica
  • Estetica elegante e minimal

L’unico requisito è utilizzare pentole compatibili (fondo magnetico), ma la gestione è intuitiva e la manutenzione praticamente assente. Perfetto per chi ama velocità, ordine e tecnologia.

Piano cottura ibrido: il meglio di entrambi i mondi

Per chi è indeciso tra tradizione e innovazione, esistono anche soluzioni ibride: piani combinati gas + induzione, che permettono di sfruttare i vantaggi di entrambe le tecnologie.

Queste configurazioni offrono massima flessibilità, soprattutto in famiglie con più stili di cottura o per chi desidera sperimentare in cucina.

Ideale per:

  • Appassionati di cucina
  • Spazi condivisi tra più persone
  • Cucine open space ad alta funzionalità

Design, integrazione e consulenza su misura

Oltre alla tecnologia, è importante valutare l’integrazione estetica del piano cottura con il resto della cucina. Le collezioni Stosa offrono soluzioni coordinate, in cui ogni dettaglio – dal top al piano cottura – è studiato per garantire armonia visiva e coerenza progettuale.

Nei nostri showroom potrai vedere dal vivo diverse configurazioni, confrontare materiali, scoprire le novità dei brand partner e progettare un piano cucina completamente su misura.

Vieni a trovarci presso Stosa Point Peschiera Borromeo
Funzionalità, stile e tecnologia: scegli il piano cottura perfetto per la tua cucina Stosa.

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